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        大雪節氣活動 | 這9個有趣的節氣活動,帶你品鑒冬的詩意

        作者:幼師寶典
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        二十四節氣是中華文化的瑰寶,古時它指引人們農耕,現代是人們日常生活預知冷暖雪雨的指南針,是勞動人民長期經驗的積累成果和智慧結晶。在2016年,二十四節氣被正式列入聯合國教科文組織,人類非物質文化遺產代表作名錄。

        本章《大雪》

        ?2019年大雪節氣為:12月7日

        大雪節氣活動 | 這9個有趣的節氣活動,帶你品鑒冬的詩意

        二十四節氣

        雪?

        中 文 名:大雪

        外 文 名:Major Snow

        寓? 意:天氣變冷可能性更大,雪量增大

        時? 間:第十五節,每年12月6或7或8日

        氣候特點:氣溫將顯著下降,天氣寒冷

        三? ?候:一候鹖鴠不鳴;二候虎始交;三候荔挺出

        風俗活動:觀賞封河、腌制“咸貨”

        風俗食物:紅棗糕

        養? 生:防寒保暖

         

        大雪節氣活動 | 這9個有趣的節氣活動,帶你品鑒冬的詩意

        大雪節氣活動 | 這9個有趣的節氣活動,帶你品鑒冬的詩意

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        大雪節氣活動 | 這9個有趣的節氣活動,帶你品鑒冬的詩意

        寶典向您推薦的

        活動一:

        一起尋找冬天的秘密

         

        冬天的變化不僅僅是天氣越來越來冷,我們身邊很多事物都有了變化,成人可以帶著孩子走到戶外,一起看看冬天的有哪些顯著的變化,如掉落的葉子都去了哪里?為什么小樹套上了黑色的袋子?可以把這些問題收集起來,一起找找這些問題的答案是什么,讓孩子在實踐中了解季節中的變化。

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        大雪節氣活動 | 這9個有趣的節氣活動,帶你品鑒冬的詩意

        活動二:

        一起畫冬

         

        冬天來臨時,除了帶著孩子去感受,還可以帶著孩子一起去創作,用特別的方式留下對冬天的記憶,表達自己的熱愛。

        1.《雪人圖》 材料準備:黑卡紙、各種形狀(圓形、長方形、正方形、三角形等)、膠棒、黑筆、油畫棒、白色顏料、畫筆

        教師帶著幼兒觀看有關于雪人的圖片或者視頻,如果有條件可以帶著孩子到戶外玩雪堆雪人,讓孩子在了解的基礎上創作雪人圖。

        教師分發提前準備好的材料,幼兒進行布局粘貼。

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        用黑筆、油畫棒裝飾小雪人的細節。

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        再用白色顏料點畫雪花完善背景。

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        漂亮的小雪人圖就完成啦!

        大雪節氣活動 | 這9個有趣的節氣活動,帶你品鑒冬的詩意

        2.《可愛的小雪人》 材料準備:各色硬卡紙、各色超輕黏土

        教師帶著孩子觀察雪人的造型,讓幼兒了解雪人的組成。

        教師分發材料,講解超輕黏土使用的方法,幼兒操作。

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        最后可以用白色超輕黏土團成小球做雪花裝飾。

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        3.《雪花》 材料準備:棉簽、膠棒(雙面膠)、白色油畫棒、藍色卡紙、剪刀

        出示雪花的圖片,讓幼兒了解雪花的構成,并用白色油畫棒在藍色卡紙上畫出來。

        大雪節氣活動 | 這9個有趣的節氣活動,帶你品鑒冬的詩意

        用膠棒(雙面膠)將棉簽全部粘貼上,并按照邊緣線剪下來即可。

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        4.《雪娃娃》 材料準備:黑白紅超輕黏土

        讓幼兒了解雪人的組成,并用白色的超輕黏土團成一大一小的圓球做腦袋和身體,黑色超輕黏土做扣子、眼睛等小細節,紅色超輕黏土做成圍巾和帽子,最后

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        大雪節氣活動 | 這9個有趣的節氣活動,帶你品鑒冬的詩意

        活動三:

        一起做一場小實驗

         

        玩雪無疑是冬天里小朋友們最期盼的事情之一,除了等待雪精靈的到來,成人還可以帶著孩子做一場雪的小實驗,了解其中的科學小知識。

        實驗材料:色素、透明塑料杯、清水、取樣勺、吸水樹脂

        科學小實驗《人造雪》:采用吸水樹脂,可以吸收相當本身體積100倍以上的水分。它能把水變成一種白色蓬松的物質,看起來像真雪一樣。

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        大雪節氣活動 | 這9個有趣的節氣活動,帶你品鑒冬的詩意

        實驗步驟:(1)透明塑料杯中裝入30毫升清水,滴入自己喜歡的色素顏色。?

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        (2)色素水中加入吸水樹脂。?

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        (3)數5個數,彩色的雪就完成啦。

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        科學解密:所謂的人造雪就是利用吸水樹脂高分子材料,吸水樹脂具有吸收比自身重幾百到幾千倍的高吸水功能。吸水樹脂把水吸進去之后就會膨脹而成為水凝膠,也就是我們所做出來的人造雪。

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        活動四:

        一起做一杯冬飲

         

        冬天天氣寒冷干燥,不論是大人還是小朋友都需要滋潤一點,成人可以帶著孩子在冷冷的冬日做一份祛熱滋潤的的飲品,溫暖這個冬天。孩子在這個過程中體驗了自己制作的趣味,又品嘗了冬天的味道。

        材料準備:橘子、甘蔗

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        幼兒幫助剝橘子,整理食材。

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        再將橘子、成人準備好的甘蔗分別榨汁就可以啦~

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        甜甜的“雪梨盅”: 冬天來一杯驅寒、清肺、溫補的“雪梨盅”簡直不要太幸福!

        材料準備:雪梨、紅棗、冰糖、銀耳;幼兒可以負責清洗梨子,泡發銀耳等步驟,成人可以幫助幼兒將梨子挖成小盅的樣子,再放入相應的食材上鍋蒸即可。

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        在成人的指導下嘗試將雪梨挖出內芯。

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        將紅棗進行清洗去核。

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        將泡發好的木耳撕成小塊。

        大雪節氣活動 | 這9個有趣的節氣活動,帶你品鑒冬的詩意

        將準備的好的雪梨盅放在蒸鍋上蒸熟即可。

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        大雪節氣活動 | 這9個有趣的節氣活動,帶你品鑒冬的詩意

        活動五:

        一起做一道甜點

        大雪天氣寒冷,氣溫顯著下降,這時候來一份“紅棗姜糖糕”,可以祛除寒氣,防治感冒,實在是一件幸福的事情。成人可以帶著幼兒一起做一道甜點,不僅能強身健體,還可以讓孩子品嘗自己的勞動之甜。

        材料很簡單,就是常見的紅糖、芝麻、雞蛋、紅棗、姜絲、面粉、泡打粉、花生。

        大雪節氣活動 | 這9個有趣的節氣活動,帶你品鑒冬的詩意

        讓孩子參與到制作的過程中,做一些力所能及的事情,打雞蛋、搗紅糖、捶芝麻、打蛋、切紅棗,放上姜絲,就可以上鍋蒸成棗泥糕啦!

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        大雪節氣活動 | 這9個有趣的節氣活動,帶你品鑒冬的詩意

        活動六:

        腌一罐菜,品嘗冬天的味道

        ?

        自古以來,為了能在寒冷的冬天里也能有豐富的食物,古代的中國人就發明了腌菜(肉)的技術。我們素有“小雪腌菜,大雪腌肉”的俗語,成人可以在小雪節氣來臨前,帶著孩子了解俗語背后的故事和意義,給孩子講講腌菜的來歷,以及如何制作,讓孩子一起試試。

        材料準備白蘿卜、胡蘿卜、姜、鹽、白糖、花椒、大料等。大雪節氣活動 | 這9個有趣的節氣活動,帶你品鑒冬的詩意

        切白蘿卜、胡蘿卜和姜,用白糖、鹽、花椒、大料等材料就可以腌制成一罐罐清瑩透徹的腌菜了。

        大雪節氣活動 | 這9個有趣的節氣活動,帶你品鑒冬的詩意

        大雪節氣活動 | 這9個有趣的節氣活動,帶你品鑒冬的詩意

         

        大雪節氣活動 | 這9個有趣的節氣活動,帶你品鑒冬的詩意

        活動七:

        跟著民俗大雪腌個肉

        ?

        關于大雪節氣有句俗語,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪節氣一到,家家戶戶忙著腌制“咸貨”,以迎接新年的道到來,是一項極具生活氣息的民俗活動,成人可以帶著孩子體驗腌肉的過程,了解腌肉的制作過程,感受古時人們的生活儀式。

        大雪節氣活動 | 這9個有趣的節氣活動,帶你品鑒冬的詩意

        將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟,待炒過的花椒鹽涼透后,涂抹在魚、肉和光禽內外,反復揉搓。

        大雪節氣活動 | 這9個有趣的節氣活動,帶你品鑒冬的詩意

        直到肉色由鮮轉暗,表面有液體滲出時,再把肉連剩下的鹽放進缸內,用石頭壓住。

        大雪節氣活動 | 這9個有趣的節氣活動,帶你品鑒冬的詩意

        由成人封好口放在陰涼背光的地方,半月后取出,等到了時間和孩子一起開罐,觀察一下腌制的情況,如果好了可以和孩子一起烹飪品嘗啦~

        大雪節氣活動 | 這9個有趣的節氣活動,帶你品鑒冬的詩意

         

        大雪節氣活動 | 這9個有趣的節氣活動,帶你品鑒冬的詩意

        活動八:

        知三候,感時令

        ?

        大雪節氣有三候,一候鹖鴠不鳴;二候虎始交;三候荔挺出。成人可以給幼兒講解三候的意義,或是一起走進自然尋找這些節氣變化,以及其代表的物候現象背后的含義,讓孩子們了解這不僅僅是歲月時令的符號記號,更是人類共生的歷史,是文化的結晶。

        大雪節氣活動 | 這9個有趣的節氣活動,帶你品鑒冬的詩意

        大雪節氣活動 | 這9個有趣的節氣活動,帶你品鑒冬的詩意

        大雪節氣活動 | 這9個有趣的節氣活動,帶你品鑒冬的詩意

         

        大雪節氣活動 | 這9個有趣的節氣活動,帶你品鑒冬的詩意

        活動九:
        學習關于大雪的詩詞

        ?

        《夜雪》

        唐·白居易

        已訝衾枕冷,復見窗戶明。

        夜深知雪重,時聞折竹聲。

        《對雪》

        唐·高駢

        六出飛花入戶時,坐看青竹變瓊枝。

        如今好上高樓望,蓋盡人間惡路歧。

        《阮郎歸紹興乙卯大雪行鄱陽道中》

        宋·向子諲

        江南江北雪漫漫,遙知易水寒。

        同云深處望三關,斷腸山又山。

        天可老,海能翻,消除此恨難。

        頻聞遣使問平安。幾時鸞輅還。

        《大雪》

        宋·趙蕃

        長年南雪不到地,瘴癘慘毒愁北人。

        今年初見臘前白,寵光并與梅花新。

        客居破屋愁欲裂,病目不嫌熏濕薪。

        鶉衣百結不蔽膝,戀戀誰憐范叔貧。

        《大雪歌》

        宋·陸游

        長安城中三日雪,潼關道上行人絕。

        黃河鐵牛僵不動,承露金盤凍將折。

        虯須豪客狐白裘,夜來醉眠寶釵樓。

        五更未醒已上馬,沖雪卻作南山游。

        千年老虎獵不得,一箭橫穿雪皆赤。

        拏空爭死作雷吼,震動山林裂崖石。

        曳歸擁路千人觀,髑髏作枕皮蒙鞍。

        人間壯士有如此,胡不來歸漢天子。

        《大雪》

        宋·陸游

        海天黯黯萬重云,欲到前村路不分。

        烈風吹雪深一丈,大布縫衫重七斤。

        《大雪獨留尉氏》

        宋·蘇軾

        古驛無人雪滿庭,有客冒雪來自北。

        紛紛笠上已盈寸,下馬登堂面蒼黑。

        苦寒有酒不能飲,見之何必問相識。

        我酌徐徐不滿觥,看客倒盡不留濕。

        千門晝閉行路絕,相與笑語不知夕。

        醉中不復問姓名,上馬忽去橫短策。

        大雪節氣活動 | 這9個有趣的節氣活動,帶你品鑒冬的詩意

        節氣不僅是一種生產生活的工具,不僅是一種傳統文化的符號,更與我們身心的感覺相關,遵循時令變化的規律,在這過程中慢慢找到與自己、與自然和諧共存的節奏,或許,這才是最好的生活教育。

        以上活動均是幼師寶典悉心設計編輯的活動,如果您有更好的活動思路,歡迎您在留言區分享,和我們一起把中國的文化瑰寶傳承下去。

        《結語》

         

        文字由幼師寶典編輯,圖片來自網絡。

        幼師寶典版權所有,如需轉載請聯系幼師寶典。

         

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